2018-08-05から1日間の記事一覧

ねばねばへの挑戦2

2週間前に、主にいんげん豆で試みた納豆作り。 はじめは糸を引くのを見て興奮、喜びいさんで納豆?ごはんを食べていたが、どうも最近はいんげんの味の強さが気になってきた。 そう、インゲン豆はインゲン豆臭いのだ! そしてまた食感がブニュッとしていて大…